Le Festival International des Saveurs 2025

Goûts et Couleurs d'Ailleurs

FIDS Media
05/11/2024

FIDS 2025 : Le Festival International des Saveurs à l’Ile Maurice

L’Ile Maurice, joyau de l’Océan Indien, est reconnue non seulement pour ses paysages enchanteurs mais aussi pour sa riche gastronomie. Les 24, 25 et 26 octobre 2025, elle accueillera la première édition du Festival International des Saveurs (FIDS 2025), un événement unique qui célébrera la diversité culinaire, ses goûts et ses couleurs. Ce festival promet d’être un véritable carrefour de cultures et de saveurs, mettant en avant des chefs renommés, des exposants internationaux et des animations captivantes.

Un événement gastronomique de premier plan

Le FIDS 2025 se déroulera au Tribeca Mall, avec un parking transformé pour accueillir une centaine exposants et plus de 80 000 visiteurs. Cet événement sera l’occasion idéale pour découvrir des plats typiques de la région et d’ailleurs,dans une ambiance festive et animée en permanence.

La gastronomie à la mauricienne… en vedette !

L’Ile Maurice est de manière notable, un véritable melting-pot culturel où se rencontrent les influences indienne, africaine, orientale et européenne. Cette diversité se reflète dans sa palette gastronomique, qui offre une richesse en saveurs exotiques. Le festival sera le rendez-vous pour découvrir ou redécouvrir ces mets d’ailleurs dont certains seront remis au goût du jour par des chefs locaux. Seront ainsi présents, entre autres, dans la zone foodcourt :

La cusine cambodgienne
La cuisine indienne et ses 7 caris
La cuisine réunionnaise
La cuisine malgache
Les fruits de mer
Le bryani-poisson

Pour ne citer que ceux-là…

Et les professionnels du secteur

Le FIDS 2025 ne sera pas seulement un événement festif ; il proposera également une plateforme à-ne-pas-rater pour les professionnels des différents secteurs de la gastronomie. Exposants, chefs, restaurateurs et producteurs auront l’occasion :

De présenter leurs produits à un public international.
De rencontrer des partenaires potentiels pour développer leur réseau.
De participer à des conférences animées par des experts du domaine.
De découvrir les dernières tendances en matière de gastronomie.

Programme d’animation du FIDS 2025

Pour enrichir davantage cette événement culinaire qui se veut exceptionnel, le Festival International Des Saveurs 2025 proposera un programme d’animation mettant en avant la culture ultramarine et mauricienne.

Attractions culturelles

Expositions artistiques : Présentation d’artistes locaux mettant en avant la culture mauricienne à travers leurs œuvres.
Performances traditionnelles : Danses folkloriques mauriciennes et spectacles musicaux représentant diverses cultures ultramarines.
Ateliers artisanaux : Initiation aux métiers d’art locaux tels que le tissage ou la poterie.

Informations pratiques sur le FIDS 2025

Dates : 24, 25, 26 octobre 2025
Lieu : Tribeca Mall
Billeterie : Ouverture en septembre 2025

En bref…

Le FIDS 2025 s’annonce comme un événement unique dans sa conception et dans ses retombées. Il sera le rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de gastronomie et de culture. Réservez donc dès maintenant vos tickets, stands ou votre espace de parrainage. Préparez-vous à vivre une expérience inoubliable au cœur des saveurs du monde !

Cet événement promet non seulement d’être une célébration culinaire mais aussi une véritable immersion dans la richesse culturelle des ultramarins. Que vous soyez professionnel ou simple passionné, le FIDS 2025 vous attend pour partager ensemble cette aventure gustative unique !